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Imkerei Könighofer

Honig aus Rettenegg im Joglland – Waldheimat | Imkereifachbetrieb Zita und Franz Könighofer

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Imkerei Könighofer

Kategorie: Liköre und Brände

Kriecherl-Brand

11. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Eine Besonderheit ist das Kriecherl (Ringlotten) aus dem Wöllischland (Gemeinde Rettenegg). Von Kennern und Genießern hoch geschätzt. 41% Alc. Neuer

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Hirschbirn-Brand

10. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Einen kräftig-/ursprünglichen Geschmack ergibt unsere Herbstbirne beim Brennen, der in dieser besonders reinen Form von Kennern und Genießern hoch geschätzt

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Apfelbrand

9. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Unser selbstgebrannter Apfelbrand besticht durch den ruhigen wie auch milden Geschmack. 40% Alc.

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Preiselbeer-Likör mit Honig

8. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Eine besondere Frucht, die in unserer Region wächst, ist die Preiselbeere. Diese wird mit viel Müh´ und Plag´ gepflückt und

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Hetscherl-Likör mit Honig

7. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Die Hetscherl (Hagebutte) sind sehr vitaminreiche und anregende Früchte, die Kenner schwärmen lassen. Ca. 26 % Alc.

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Himbeer-Likör mit Honig

6. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Waldhimbeeren vereint mit unseren Gartenhimbeeren ergeben einen ausdrucksstarken und fruchtigen Geschmack. Ca. 26 % Alc.

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Lärcherl-Likör mit Honig

5. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Das Pech (Harz) aus jungen Lärchenzapfen vom Hochwechsel ergibt einen sehr kräftigen Ausdruck, der andere Liköre erblassen lässt. Ca. 26

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Nusserl-Likör mit Honig

4. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Junge Walnüsse, mit der Schale in Alkohol angesetzt, ergeben einen leicht herben Likör aufgrund der gelösten Bitterstoffe. Ca. 26 %

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Schwarzbeer-Likör mit Honig

3. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Schwarzbeeren (Heidelbeeren) aus unserer wunderschönen Heimat, mit herrlich beruhigenden Inhaltsstoffen (z. B. Gerbsäure der Beeren) für Geist und Körper. Ca.

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Waldbeer-Likör mit Honig

2. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Eine Trilogie aus heimischen Beeren, vereint zu einem wunderbaren Likör. Ca. 26 % Alc.

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Met

1. März 2020 Franz Könighofer Liköre und Brände

Der Honigwein besticht durch die perfekte Vergärung und einer milden Süße (lieblich). Unsere zwei Sorten unterscheiden sich einerseits beim Blüten-MET

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Ein Blumenglöckchen
Vom Boden hervor
War früh gesprosset
In lieblichem Flor;

Da kam ein Bienchen
Und naschte fein: –
Die müssen wohl beide
Füreinander sein.

Johann Wolfgang von Goethe

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